과카몰리 소고기 샐러드다. 소고기는 양지 소고기를 썼다. 현대백화점 신촌점에서 구매했는데, 왠걸.. 넘나 맛있는 거다. 그리고 과카몰리(아보카도+토마토+레몬쥬스) 등과 양상추를 넣어줬따.
뭐 그냥 넣기만 하면 되는 거라,, 레시피 참고할 만한 사진은 안 찍었고, 저 양지 소고기 샤브샤브용이라고 하는데.. 이건 뭐.. ㅠㅠ
내 생각엔 냉파스타 샐러드 같은 거 위에 올려 먹거나 해도 맛있을 거 같다. 짱맛.
소스는 폰타나 오리엔탈드레싱을 써줬는데. 맛이 좋다. 폰타나 브랜드가 괜찮은 가 부다?
계속 풀 위주로 먹으니까 너무 허전하고, 기력이 딸리는 거 같아 만든 소고기 과카몰리 샐러드였는데 짱맛.
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